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雅加达唐人街春节气氛浓厚 商家售卖各种各样春节饰品

和平日报, 2021年2月12日,迎接春节的到来,雅加达西区班芝兰草埔唐人街的春节气氛还是很浓厚的,许多商家都在售卖春节饰品,各种各样的饰品琳琅满目。 这些饰品包括大写的“福”字、灯笼、春联、红包等等,主要是以喜庆的红色和金色为主,红色代表吉祥如意,金色代表富贵,另外今年也是金牛年,所以有许多牛造型的装饰品。不过目前仍处于疫情期间,民众的许多活动受限,商家们的生意多多少少当然会受影响。 其中一名商家雷梅特(Remet)承认,他往年一天的收入可以达到400到1000万印尼盾,但今年,一天收入仅为80万盾到100万印尼盾。他说,销售下降是由于买家减少了60%,通常情况下,在农历新年前两周有很多买家。 过春节的时候,在中国的家家户户都会贴春联,春联的内容都寓意着对未来生活的美好期盼,其中对联“合家平安”寓意希望家人平安健康。 除了有饰品之外,这里还可以买到各种过年的小吃,有糖果和年糕,当然还有新年必不可少的红色衣服,特别方便。 (雨林编辑,来源:美都新闻网)

印尼雅万高铁中国建设者的新春祈愿

和平日报, 2021年2月12日,“如果疫情结束了,我想回国过个年,陪陪父母”,这是第二次在印尼过春节的中国电建集团印尼雅万高铁项目部防疫专员李梦的新年祈愿。 去年初,由于新冠疫情让大批休假回国的人员难以准时返岗,雅万高铁项目管理人员严重不足。李梦当时刚参加工作半年,正准备回国休假,疫情带来的变化让他不得不在回家陪伴父母和继续坚守岗位中做选择。 李梦给父母打电话征求意见,父母表示,无论儿子怎么选择,他们都理解和支持。最后,李梦选择留下来,与同事们一起坚守岗位。 为减少人员流动,项目部决定实施集中管理。作为防疫专员,李梦收集防疫视频,制作宣传手册,向当地员工介绍防疫知识,让当地员工充分认识到集中管理的必要性。通过集中管理,项目部实现“零感染,未停工”的目标,确保项目防疫、生产两不误。 随后,李梦参与筹建当地员工清真食堂,从选场地、找厨师到采购物资设备,他都参与其中。 记者了解到,今年春节,面对疫情未结束、工期较紧张等挑战,中国中铁雅万高铁项目经理部一分部有八百多名中方员工选择在印尼过春节。项目安全总监刘红雨说,大家都希望加把劲早日建成雅万高铁,“失落是难免的,但心里都明白。” 刘红雨告诉记者,家里的小儿子今年5岁,前些天通过视频喊着让爸爸早点回家,带他去游乐场玩。刘红雨说,他告诉儿子,自己因工作原因现在无法回国,希望高铁建好后带孩子来看看爸爸参建的高铁。 印尼雅万高铁是中国第一条全系统、全要素、全生产链走出国门的高铁项目。竣工后这条高铁将给印尼的经济社会发展带来新的助力,中国建设者们用汗水谱写了友好合作的新篇章。 (雨林编辑,来源:新华网)

归侨故事:福建泉州归侨家庭年夜饭南洋味飘香

和平日报, 2021年2月13日咖喱牛肉汤、黄姜饭、沙嗲肉串、印尼千层糕、菠萝炒大肠……在福建泉州洛江区南山社区的“侨家1960”餐厅内,一桌融合了闽南、客家特色又极具南洋风味的年夜饭,把这个归侨家庭的几代人紧紧联系在一起。 “侨家1960”是一家小有名气的“网红”店,店主林幸运是一位印尼归侨三代。“无糕点不成宴”,每逢节日,千层糕、九层糕等娘惹糕点是归侨家庭必备的食物。2月11日除夕这天,林幸运的母亲、餐厅的大厨洪春梅赶制了一上午的印尼糕点,午饭后不久便开始为家人准备团圆大餐。 “妈妈叮嘱过我,做印尼菜如果少一点香料,味道就不一样了,会吃的人一下子就能品尝出来,不可以马虎。”对于做菜,洪春梅有着自己的坚持,谨遵母亲的叮嘱,每一样调料都要自己挑选、品尝,要做出最原汁原味的“印尼归侨味道” 南山社区原是一个归国华侨聚集区,这里住着东南亚各国的归侨以及他们的后代。洪春梅的家庭也是一个归侨家庭,她的先祖清朝时举家迁往南洋打拼。一直到了上世纪60年代,洪春梅的母亲一家从印尼回到国内定居,几十年来,家里的生活及饮食习惯仍基本保持着“南洋味”。 儿子林幸运继承了她的印尼菜手艺,如今也能做得一手好菜,能够帮她打打下手。小小的厨房和餐厅里十分热闹,孩子的嬉闹声、大人们的交谈声、油锅的翻炒声、砧板上的切菜声交织在一起,气氛温馨而喜庆。 对于洪春梅的两位兄长来说,吃到妹妹烹制的年夜饭,不单单是一家人的团圆味儿、年味儿,更是记忆中妈妈的味道。 “每次尝到妹妹做的美食,那熟悉的味道总是让我想起我们的妈妈。”洪春梅的二哥洪侨光不禁回想起了过去的时光。他告诉记者,“团圆饭是我们家每年的传统项目。父母还在的时候,一到过年,一家人便会聚在一起,做糕点、做菜、打扫卫生,各司其职,最后围着吃一顿团圆饭,这些都是最美好的回忆。” “这一顿团圆饭比什么都值钱。”洪侨光如是说。 如今,儿子林幸运继承了来自外婆的印尼菜烹饪手艺,也继承了来自奶奶的娘惹糕点制作手艺,这让洪春梅倍感欣慰,也对传承中的未来充满期待。“也许明年,年夜饭掌厨的人就是他了。” 洪春梅一家生活的南山社区有着中国“巴厘村”的美誉,也是印尼巴厘岛归侨安置的主要社区,具有浓厚独特的归侨文化底蕴。在这里,几乎家家户户都能做得一手“南洋”美食。 (雨林编辑,来源:中国侨网)

印尼中企为来不及回国过年同胞送“福袋”年夜饭

和平日报, 2021年2月13日,周四 2月11日晚,中国传统除夕夜,中国建材集团和印尼“牵手公益”联手,为160多名受新冠疫情影响、因各种原因来不及回国过年、暂时滞留在雅加达国际机场附近酒店和宾馆的同胞送去温暖的年夜饭“福袋”。 每个红色福袋里都装有煮好的水饺、啤酒、饮料、瓜子、花生和水果等。让暂时回不了国的同胞与祖国人民一道过一个温馨的“中国年”。 (雨林编辑,来源:中新网)

西加里曼丹省,新冠病毒疫情停止农历春节的庆祝活动

由于新冠病毒疫情Covid-19大流行,(西卡里曼丹省)坤甸和山口洋团体低调庆祝农历新年。明天是初一;往年这个时候,大街小巷都张灯结彩,参加热闹的家庭聚会,那些身在远处的人也会在这个难得的时刻回到亲人身边。这两个城市是印尼中国移民团体的心脏地区,以至于在许多情况下,他们用国语取代了祖先的语言。 节日的高潮是元宵节(Cap Go Meh),即春节的第15天。这往往会变成一种文化活动,吸引着众多本地和国际游客。然而,明天将减少庆祝活动,四处散落的家庭成员,道路被隔离,这是因为近日新增确诊病例激增,每天超过一万例。自宣布紧急情况以来,累计确诊病例117万例,累计死亡病例近32000例。 如前所述,今年的气氛大不相同:家庭聚会很少,舞龙和元宵节均被取消了。然而,这个不可避免的决定使居住在西加里曼丹省以外的许多华裔印尼人感到失望、沮丧和悲伤,他们希望在这几天回家,但却因为限制措施回不去。 Widya是一位来自坤甸的女性,其家人来自山口洋,她在东爪哇省首府泗水的一家银行工作了20多年。在接受《亚洲新闻》采访时,她因无法不回家而感到难过。 “说实话,我很遗憾因为大流行导致的旅行限制,而无法见到妈妈。存在现实的原因阻止春运”,但这并没有使现实变得不那么严酷。 Matakin(印尼孔教理事总会)主席森达纳(Uung Sendana)也感同身受,这也是因为对于道教而言,节日远远超出了简单的家庭聚会。他说:“这是一个特殊的日子,并向上苍、祖先和我们尊敬的长辈献上最佳献祭。”森达纳继续表示,“大流行期间,印尼孔教宗教最高委员会公开要求其成员以一种更为简单的方式来庆春节,“并尽可能地吸引更多的人来在寺庙参加现场直播的庆典。 然而,限制措施、大流行使节日的精神和愿望保持原样,特别是对于坤甸周围村庄和城镇的居民,他们没有受到病毒的强烈影响,且不认为这是人们主要的担心。坤甸老师的莉莉总结说,“许多人从附近城市赶来庆祝春节,因为他们的收成卖出了好价钱。” (雨林编辑,来源:亚洲新闻网)

【大年初二】周亦彤教你風水擺陣 人氣麥大力講解賀語寓意

和平日报, 2021年2月13日,農曆新年有不少傳統活動和文化,但礙於疫情,今年不少活動都無奈取消。旅發局推出網上短片,以輕鬆手法向旅客介紹農曆新年文化。家居簡單布置開運貼士、人氣麥大力介紹賀年食品寓意,貼地又有趣,本地市民都啱睇。旅發局邀請了型格風水設計師周亦彤(Thierry),拍片分享牛年家居擺設貼士,教大家如何過一個福氣牛年。 Thierry是著名風水師周漢明女兒,受父親影響對風水玄學甚有興趣,主動向爸爸學習術數知識,加拿大藝術學校畢業後回港發展,成為新一代年輕玄學家 短片中Thierry將開運貼士完美融入家居擺設中,例如要在正東方放上綠色植物以增強事業運;正北方則可放上圓形金屬擺設以求健康;求財者要在正西方放一盞小黃燈,單身人士則不妨多穿碎花衣物旺一旺桃花。疫情下不少市民極想去旅行,Thierry教大家試在家中的東南方放上一隻銅馬裝飾,看看能否驛馬星動,快點心想事成。 旅發局亦邀請了在《衝上雲霄大選》勇奪冠軍的混血型男麥大力粉墨登場,開設廣東話拜年賀語教室,向外國朋友分享香港傳統的拜年習俗,他教大家以廣東話講「牛氣沖天、迎春接福」等賀年說話及講解當中寓言,一句「百毒不侵」更是正中今年疫情,祝福大家什麼病毒也不用怕,麥大力另一短片中則生動有趣地教大家認識香港的過年習俗,例如盆菜寓意一家團圓和盆滿缽滿,新年買桃花旺人緣姻緣,買水仙則代表如意吉祥等。 (雨林编辑,来源:星岛日报)

年初二回娘家!好事成双 回门有喜

和平日报, 2021年2月13日,大年初二是指农历一月二日,祭财神,回娘家都是一种很有特色的中国岁时风俗。这一天中国民间出嫁的女儿要回娘家,夫婿要同行,所以俗称迎婿日。 回家时要携带礼品,名为带手或伴手。 大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭。不但如此,在过去,一家人也会选择这一天拍张全家福。 孩子们都会提着鲤鱼灯去讨个好意头。大年初二回娘家的习俗,提供了一个聚会的机会,让许久未见的姊妹们,得以叙叙旧、话话家常。 (雨林编辑,综合报道)

华社活动:疫無反顧!巴淡靜思堂捐血

和平日报, 2021年2月13日,疫情當前,出門捐血意願低落,但血庫頻頻告急,因此在印尼巴淡的慈濟志工,就舉辦了捐血活動,當然也要嚴守防疫政策,讓民眾安心。 活動空間,由室內移到室外空地,不論是志工還是醫護人員,還有來捐血的民眾,口罩全程配戴,若非必要,彼此不交談,每個座位,保持安全距離,洗手檯,就在兩旁,方便大家使用。 捐血者 瑪麗亞:「我覺得慈濟是最適合捐血的地方,因為一直以來 重視人道活動,尤其在疫情期間,非常遵守防疫規範,所以來捐血的民眾也感到很安心。」 受到疫情影響,血庫告急,巴淡靜思堂,舉辦捐血活動,就是要讓大家能安心 慈濟人醫會醫師 關榮英:「當前血庫欠血液,所以我們舉辦捐血活動,也嚴格遵守防疫措施,讓來捐血的民眾能夠安心。」 與醫院同規格,民眾對志工也有信心,一個早上,順利完成191包血液捐贈。 (雨林编辑,来源:大爱新闻 陳傑 陳妹妹 印尼報導 )

华社故事:疫情無礙心靈交流 印尼大愛台迎新春

和平日报, 2021年2月13日,配合印尼政府的呼籲,農曆新年必須低調,印尼各界華社紛紛呼籲,不返鄉團圓,也不出門拜年。為了陪伴觀眾在家度過溫馨的新春佳節,印尼大愛台特別製作春節特別節目。現場無觀眾錄製,活動前一天,所有演員和工作人員已通過核酸檢測,全程嚴格落實防疫措施。 2021年戰疫尚未告一段落,響應政府與華社各界低調簡樸過節的呼籲,大愛電視台今年特製播出《大愛春節聯誼會》,陪伴觀眾歡度辛丑年新春佳節。 時長達90分鐘的春節特別節目,分別在雅加達和棉蘭大愛台兩個會場進行錄製。今年依舊延續了往年形式與主題,立足本土華人文化,打造文藝精品。 從演員服飾到舞臺上、LED背景屏幕的選擇,在空間結構和視覺層次上都反映出印尼華人心繫故鄉同時也充滿了島國文化特色。 現場無觀眾錄製,參演嘉賓及工作人員在節目開始之前,進行核酸拭子檢測。錄製過程採取分批次入場方式,以避免人員扎堆,減少聚集性風險,全程嚴格落實防疫措施。 大愛春節聯誼會總策畫 洪江瑋:「雖然現在有疫情的影響,但是我們不忘 把吉祥帶給大家,我們今年最大的挑戰,就是沒有辦法邀請觀眾,在台上必須保持社交距離,所以也是滿有挑戰的,我們必須把這個節目錄好,又要用防疫的形式,來把這個節目獻給大家。」 女高音歌后的加入,豐富了今年的大愛春節聯誼會。布德莉 儘管自己不是華裔,但以她專業美聲基礎,掌握了歌詞的口腔發音,唱中文歌似乎難不倒她。 印尼華語樂壇新老面孔,在舞臺上相聚。雖然少了現場觀眾的掌聲和鼓勵,但是大愛春節聯誼會,以然成為印尼平面媒體的春節熱點。 印尼歌手 林根陣:「今天這個節目,我們準備了很長時間,很精心,用了很多精神,和這幾位歌手也是很久沒有見面了,今天真的很開心能夠在,印尼大愛電視台再次跟大家相逢,很開心,真的。」 大愛春節聯歡會得到了晉江同鄉會、印尼華裔總會、蘇北華社聯誼會、峇眼亞比中華公學華希寧校友聯誼會、社團各界與企業家的鼎力支持。 不讓疫情阻擋溫情,這場聯誼會為觀眾帶來的不只是一場酣暢淋漓的視覺和聽覺盛宴,更多的把思念唱進了心坎。…