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和平日报， 2022年5月25日，5月24日（星期二）上午11时 ，印华百家姓协会（PSMTI）总主席陈荣光，雅加达分会辅导主席陈社栋，名誉主席萧肇炫，辅导副主席杨健昌、陈杰盛、李金杰、洪美珍、甘庆裕等一行，访座落在雅加达西区 Jalan Pinangsia III 陈氏宗亲会会所。 一行人到来，受到雅加达陈氏宗亲会主席陈本洋，总会总主席陈伯年，雅加达陈氏宗亲会秘书长陈杰盛、副总主席陈嘉佳、辅导陈濠昌、陈炜贤、陈联荣、陈开祥等的热烈欢迎。 宾主双进行亲切友好的谈话 ，与此同时PSMTI总主席陈荣光受聘为雅加达陈氏宗亲会荣誉主席。 会上，陈本洋说，“对陈荣光总主席及其领导层到访我会，表示热烈的欢迎和诚挚的问候，也对陈总主席的当选表达衷心的祝贺。PSMTI在陈总主席领导下为建设更加美好、团结、和谐的印度尼西亚作出更大贡献。” 他说，“我们感到很荣幸陈荣光先生被任命为雅加达陈氏宗亲会荣誉主席 ，在此也希望我们诚挚期望此次我们两会的交流，能更好地加强我们彼此间的联系与沟通，携手共进。” 陈荣光对获得雅加达陈氏宗亲这份殊荣表示感谢。 他说，“我感谢贵会授给我的这份荣誉。今能够有机会在这里聚会，我感到自豪和受宠若惊。” 此外，他表示，他能够担任…

和平日报， 2022年5月25日，【泗水讯】2022年5月24日上午10时，共济福利基金会（Yayasan Sosial Abdihusada Utama）第三届（2022–2026年度）新任主席吴英才（Wahjudi Gatot）与前届主席陈平和（Soeharsa Muliabarata）移交主席职位及理监事就职典礼，在泗水Jl. Raya Mulyosari no 42-D共济福利基金会大厦礼堂隆重举行。 印尼华人伊斯兰协会(PITI)泗水主席王立夫阿訇（Ustad Syaukanie）为就职典礼祈祷而拉开帷幕。 随后卸任主席陈平和（Soeharsa Muliabarata）在会上报告在2012年至2022年4月 30…

和平日报， 2022年5月25日，日前，厦门市公安局出入境管理支队（以下简称“厦门出入境”）公布了近期推出的创新举措，其中包括联合厦门市科技局、我校华文学院、厦门大学外文学院、厦门软件产业投资发展有限公司等共同设立的全省首个“留学生创新创业实习基地”。揭牌仪式在近日厦门市公安局举办的出入境管理支队被国务院授予“模范出入境管理处”荣誉称号十周年主题活动上举行。 据介绍，基地的成立，旨在通过开展文化体验、岗位实习、创业导师专业培训、政策指导、创新创业实训营、技能大赛等活动，让留学生安心在厦创业就业，为厦门产业发展需求孵化和输送国际人才，带动“金砖+”国家科技项目和创新创业人才与产业合作交流，有效助推厦门市营商环境提升及国际化城市建设。 活动现场，我校来自印度尼西亚、南非、缅甸等国家的留学生还与厦门出入境民警共同唱响华文学院原创歌曲《世界一家》（指导老师：周苑媛），表达外国留学生与厦门民警的深厚情谊。 据了解，此前我校华文学院与厦门出入境联合打造了全国首个留学生反诈公益服务队、全国首个设立在校内的留学生管理服务站等警校合作特色服务品牌。 ( 雨林编辑，来源：华侨大学/文图：方芳)

和平日报，2022年5月25日，“ISTANA伊萨娜”,是一家主营印尼风味美食，兼营东南亚美食的餐厅。位于万宁兴隆镇，这是一家有着“妈妈的味道”的一个餐厅，很亲切，很温暖的一个地方。 店内大餐厅 楼上小餐厅 “伊萨娜”是印尼语“宫殿”的意思，虽然不是姑娘的名字，却洒脱飘逸很有美感，其店风店貌也十分新颖，印尼风格的装点装饰令人耳目一新。门面，器物，绘画等精致精彩独具特色，连播放的背景音乐都是印尼的传统音乐，置身其中异国风情扑面而来。 店内饰物 “ISTANA伊萨娜”一家人都是兴隆华侨农场的印尼归侨子弟，老板杜添江先生是兴隆印尼侨友会的会长，生长在印尼，自小就非常热爱印尼文化，在兴隆生活了几十年的时间，也一直在为促进中印之间的友谊而努力。 在“伊萨娜”，真正的灵魂人物，是他风度气质俱佳的夫人梁惠贞。 梁夫人在精心烹饪制作 这里的味道，不是酒店的味道，是家的味道，尤其是印尼的归侨妈妈，70多岁了，和蔼可亲。历经岁月的洗礼，在她的脸庞上还是让我感觉到了她表达不出来的美丽。尤其是第一次次在厨房看到她在认真的做菜的样子，特别的美，特别的迷人 店主人的生活和工作记录 “伊萨娜”的许多印尼名菜大多源自梁家家族传承，其祖上深受印尼餐饮文化影响，悟得印尼餐饮之奥妙、得其印尼风味之精髓。“台上一分钟，台下十年功”，梁夫人勤学苦练用心钻研，终成正果，练就一身烹饪绝技。时至今日，这种家传的印尼餐饮技艺，已经传承到老杜和梁夫人的二公子杜炫和儿媳梁金华手中。梁夫人待儿媳像亲闺女，将自己的烹饪技艺，毫无保留的“传女不传男”，继承人梁金华得其真传，既了解印尼菜特色，又深知国人口味，因此在印尼餐饮风味引入兴隆的进程中，可以知己知彼、深入浅出、入乡随俗。几经辗转、用心劳作、旗开得胜，在被大多数美食爱好者认可、屡获烹饪比赛大奖之后，以兴隆“伊萨娜”为基地，在外埠开辟分店，用连锁店形式，大显身手，大展宏图，大力推广印尼风味餐饮。“木欣欣以向荣，泉涓涓而始流”。 沙爹牛肉串（sate） 沙嗲酱是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱，原为印度尼西亚的一种风味食品，印尼文为“SATE”（沙嗲），原意为“烤肉串”，因是其必用的一种调料复合味。它相当辛辣香咸，富有开胃消食之功效，调味特色突出，经历代厨师琢磨改良，只取其富含辛辣的特点。 咖喱牛腩(Karen) 咖喱，Cury，发源于印度，指的是“各种香料混合烹煮”的意思。难怪它具有那么丰富多样的层次与口感呢。咖喱内含较多粗纤维和蛋白质、多种维生素等，并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素，具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。再说了，牛肉、羊肉和兔肉，龙虾、对虾或是鱼，全都适合做咖喱，难怪人人都为咖喱狂！“ISTANA伊萨娜”的咖喱饭，每一种都好像是让人用舌尖体味人生滋味，变化无常又充满惊喜。 “咖喱牛腩”是餐厅招牌菜，整块的牛腩用咖喱烧出香味之后，切成块加上咖喱再烧，一口下去满嘴都是浓浓的咖喱香。…

新会侨刊号 2022-05-25 09:22 发表于广东 5月初，新会三江侨联传来喜讯——近期他们协助印尼归侨李先生寻根，在几级侨联组织的帮助下，成功找到了他们的亲属。 4月底，江门市侨联收到印尼归侨李先生的来信，了解到他们希望寻找家乡新会亲人的愿望，市、区、镇三级侨联联动迅速开展信息搜集工作。据了解，李先生现居住在广西，父亲50年代在印度尼西亚出生，爷爷（上世纪20年代在印度尼西亚出生，奶奶祖籍新会三江（抗战期间离开新会往香港，然后到印尼）。李先生的爷爷1960年从印尼泗水带家人回国，安排在广西南宁的华侨农场。据李先生反映，爷爷和父亲，曾于1970年代到新会探望李先生奶奶的亲戚，有亲人在新会开家具厂。希望侨联能够根据这些信息帮助他找到亲人。 收到来访信件后，新会区侨联、三江镇侨联根据李先生提供的族谱信息迅速深入排查和摸底，查阅由新会区统侨部门编撰的新会地方旧址及姓氏《寻根溯源》，动员村干部查族谱，走访村里老人家，最后确定了族谱范围，通过联系和对碰，终于找到了李生的奶奶的出生地，是三江镇新马单村，并帮助他联系上亲人，圆了家人寻根溯源的梦想。 本次寻根谒祖之旅圆满结束，通过寻根，进一步增强他们对家乡文化的认识，他们也表示以后多回家乡走走，不忘乡情，心系家乡。 (雨林编辑，来源：新会侨刊号)

和平日报， 2022年5月25日，印尼福建社团联谊总会（福联）领导层与印华百家姓协会中央理事会领导层于5月24日下午，在福联总主席俞雨龄办公室举行恳亲交流座谈会，双方就如何加强彼此间的交流和合作进行了友好会晤。 福联方面出席的有总主席俞雨龄、副总主席姚忠从、林惠宽（林氏代表）、王振坤（金门代表）、高鹏彩（山东代表）、林作衡（福州代表）、2黄志勇（兴安代表）、戴俊德（南安代表）、许国胜和张南山（龙岩代表）、王振宝（王氏代表）、周顺毅（晋江代表）、许宏德（许氏代表）、秘书长魏飞；印华百家姓出席的有总主席陈荣光（Wilianto Tanta）、秘书 长 Raymond Ardan Arfandy、总财政 Husin Widjajakusuma、副总主席MJS、杨健昌、Teguh Prayitno、Peng Su，萧肇炫、副秘书长Karya Elly、Ariella Hana Sinjaya、Eric Fernando、雅加达特区分会主席张在进、副主席王朝盛及锡江福清公会顾问王隆庚。…

和平日报, 2022年5月27日,五月的广西来宾市，深夜漆黑的街道上，只有侨眷江倚文的店面还亮着灯，她正在制作印尼风味蛋卷。只见她的手在蒸汽升腾的锅中“起舞”，麻利的身影穿梭于四个锅前，在熟练的一盖一掀一卷中，冒着热气的蛋卷新鲜出炉。 江倚文的母亲曾在印度尼西亚生活，上世纪60年代回国，定居广西来宾华侨农场。逢年过节，华侨农场家家户户都要制作东南亚美食。她从小就吃母亲做的九层糕、摇摇花、绿馍等印尼特色糕点长大。 “小时候生活很艰难，没有烤箱，母亲就带着我就地取材，利用废弃的油漆桶盖子、木炭来做烤饼。”江倚文说，糕点是归侨的传统美食，留存着归侨侨眷儿时最甜蜜的回忆。 图为江倚文展示其制作的糕点。　王猛 摄 14年前，继承母亲手艺的江倚文决定以糕点开启创业之路。 为获取最佳食材，做出最地道的印尼风味，她颇下了一番功夫。“斑斓叶是做印尼糕点不可或缺的主要食材，我花近两年时间在各地寻找香气最浓烈的斑斓叶，不断地改进配方，以确保做出来的糕点跟我在印尼吃到的一样。” 江倚文先后六次前往印尼，在亲属的帮助下“取经”当地地道美食。“每天都在品尝美食的路上，拜访数不清的小摊贩、有名气的糕点店，旅途风景根本无暇顾及。”她还曾因在印尼购买大量糕点模具，导致乘机返回时行李超重，不得不额外支付千元费用。 图为江倚文制作印尼风味蛋卷。　蒋雪林 摄 在遵循传统做法的基础上，为了获得更多大众接受和喜爱，江倚文还对糕点进行创新研发。以最具代表性的印尼九层糕为例，她自创出巧克力、榴莲、玫瑰等新口味。 广西是中国主要侨乡之一。江倚文参加广西—东盟经济技术开发区举办的东南亚美食制作大赛，不仅拿了奖，而且在参观品尝其他归侨、侨眷制作美食的过程中收获颇丰。通过学习交流，她琢磨出其他各类东南亚点心的做法，熟练制作的糕点种类达到二十多种，学会烹饪泰国、印尼、越南等国家的多种菜品。 由于长期埋首制作糕点，江倚文落下不少“职业病”——十指指纹几乎被磨平，手上也有明显的烫伤痕迹。“我是一个‘糕点痴’，我对归侨美食太热爱了。”她摸着自己的手指说道，“虽然很辛苦，但每研究出一款新的美食，内心的快乐无法用语言表达。” 图为江倚文展示糕点食材斑斓叶。　蒋雪林 摄…

和平日报, 2022年5月27日,  5月25日，中国移动国际有限公司印尼子公司携手伊利印尼乳业有限责任公司和中国电建集团在印尼西爪哇省展 玉 地 区Santo Yusup孤儿院开展了“送温暖献爱心”活动，为该院200多名孩童送去大米、冰淇淋及饼干等爱心食品，在做好企业发展的同时，积极践行社会责任。 印尼Adharta关怀基金会主席Adharta先生、玛丽女士，伊利印尼公司董事长于淼先生以及中国电建集团代大亮也亲临现场一同参与。 中国移动国际印尼子公司总经理张栋先生在活动中致辞，分享了中国移动国际有限公司“信任（Trust）、责任（Responsibility）、关爱（Care for You）” 的TRY文化，表达了对孩童的关心与关爱，并代表公司将爱心物资赠与Santo Yusup孤儿院，院长Martinus代表孤儿院接收了爱心物资并表示感谢。 张栋先生还与孩子们进行互动游戏，教授一些简单的中文，孩子们学习积极性高，互动氛围轻松愉悦。大家还特别关注到孤儿院的华裔孤儿。 爱的传递细水长流，中国移动国际印尼子公司致力于做好中印尼两国间的信息沟通桥梁，同时将开展更多社会公益活动，持续传递爱，以实际行动践行TRY文化，回馈当地社会。 (…

和平日报, 2022年5月26日, 【万隆讯】今时疫情有所缓解，但人们都知道，缓解并不表示已结束，不少人也彼此提醒，已缓解了，不用谨小慎微。但人们多数还是不能放心，两年多来严重的疫情让人心有余悸，因此人们还是热衷于接种疫苗来作预防，也让自己比较安心。 5月24日，万隆华族关怀团队（MTP）与万隆警察局（Polrestabes Bandung）合作在渤良安福利基金会（YDSP）会所百氏祠举办接种疫苗活动。 早8时，MTP理事林德焕、梁国强等，和燕妮医生（dr Yenny）带领的医生团队以及义工们都准时来到现场并各司其职地开始了一连串的工作。来接种疫苗的人们也都很自动自觉地遵守卫生规则，戴着口罩，按顺序一 一先登记，经过几项检测后才可打疫苗。 这次共有737个人成功接种辉瑞疫苗（Pfizer），离政府纲领群体免疫的目标又近了一步。 ( 雨林编辑, 来源: 国际日报 /雪妮报道）