和平日报， 2022年1月25日，三宝垄丰富的历史和美食使中爪哇省的首府成为本地和外国游客最喜欢的旅游目的地。长期以来，各种美味地道的食物的声望一直是这座城市的主要旅游景点，也被称为阿特拉斯城。 Toko “Oen”是三宝垄顶级ShopeePay商家之一，是一家传奇的烹饪企业，自荷兰殖民时代以来就已开创先河。

这家面包店和冰淇淋店位于三宝垄的 Jalan Pemuda，始终提供各种美味的荷兰风味菜单，并不断创新，直到自 1922 年成立以来一直存在至今。

“Oen”店于 1922 年由 Oen 夫妇于 1922 年首次在日惹创立，其想法是向当时的荷兰公民展示各种典型的荷兰面包和冰淇淋菜肴。仍然住在印度尼西亚。 然后他们在雅加达和玛琅开设了分店，最后于 1936 年在三宝垄开设了分店。最初只提供荷兰面包和冰淇淋的业务，经过各种创新，直到现在它也成为一家提供各种意大利菜单变体的餐厅，印尼风格。和中国。

目前，只有三宝垄的“Oen”店仍由“Oen”家族的后代拥有和管理，并已传至第四代继续经营。  “Oen”店总经理 Roy Riesta表示：“Toko“Oen”自成立以来一直以荷兰面包和冰淇淋为主要产品，所以直到现在这个菜单都是最受欢迎的菜单。但后来我们创新开了一家餐厅，提供欧式菜肴。经过几代人的更迭，不断创新，增加了其他客户喜欢的菜单，如意大利式、中国式菜单，以及印尼菜。”

疫情期间“Oen”门店业务的波折 “Oen”商店的旅程当然并不总是一帆风顺，尤其是随着趋势和客户偏好的不时变化，以及当前的大流行情况。

对于一家拥有 80多年历史的企业来说，要与客户保持联系并不容易。然而，所有这些挑战都成为了东光“御园”的动力和创新机会。现在“Oen”店已经适应了数字时代，通过社交媒体最大限度地促销来吸引顾客。

大流行情况促使公众比以往任何时候都更加关注卫生协议。这促使Toko“Oen”采用数字支付服务ShopeePay，该服务提供非接触式或非接触式支付技术，让客户可以安全、轻松、盈利地进行交易。 “ShopeePay 提供的返现促销也是客户交易的推动力，尤其是在大流行开始时销售额下降的情况下。此外，我们还通过 ShopeeFood 提供在线订购选项，以方便想要在家下订单以减少大流行期间流动性的客户，” Roy解释说。

不少“Oen”店的忠实顾客经常直接联系“Oen”店点餐，通过手机图库的二维码上传功能，他们也感受到了ShopeePay带来的便利。 “我们只需要客户向我们发送一个 ShopeePay 二维码，他们就可以在家中通过手机从手机图库上传二维码完成支付。交易很快就完成了，我们所要做的就是把食物送到他们手上。与我们商店停下来的顾客也是如此。

我们只是指示它扫描ShopeePay QR 码以完成付款，同时减少身体接触，” Roy补充道。 除了对健康更安全之外，从商业角度来看，采用数字支付服务还可以帮助实时记录收入并降低收到假币的风险。 自 2020 年底以来， Toko “Oen” 作为ShopeePay商家加入，ShopeePay 提供的安全性、便利性和返现促销有助于 Toko “Oen” 增加客户的数字交易。想要穿越历史，享受“Oen”商店各种菜单的传奇风味的顾客，请访问“Oen”商店并通过Instagram@tokooen获取更多信息。

（雨林编辑， 来源： Bisnis.com）